Descrizione prodotto: La confettura di Cipolla Rossa di Tropea IGP per eccellenza. Per questo prodotto si usano esclusivamente le migliori Cipolle Rosse di Tropea e, seguendo un’ antica ricetta, si da vita al perfetto mix di dolcezza e acidità, sapore e freschezza. Una confettura profumata, gustosa e naturale.
Modalità di consumo: perfetta con Il formaggio. Servitela con un bel tagliere di salumi e formaggi, accompagnato da un bel calice di vino rosso, non ve ne pentirete. Il sapore dolce e fresco della confettura si sposa perfettamente con il gusto sapido e rotondo dei formaggi stagionati quali Pecorino Sardo o Romano, Parmigiano Reggiano e tanti altri. Ma non solo, grazie alla sua dolcezza, questa marmellata è perfetta anche per preparare dei dolci o dei biscotti.